Bauducco es parte del mayor fabricante de productos de panadería en Brasil y el más grande productor de panettone en el mundo. El panettone Bauducco, hoy un artículo básico en las mesas de las familias brasileñas, sigue la receta familiar original de Italia: finos ingredientes, la masa original con fermentación natural y 52 horas de dedicación para cada panettone. Baudicco también produce galletas saladas y dulces, tostadas, pasteles, mini pasteles y chocolates.